Летний салат — это яркое воплощение свежести и легкости. В сезон, когда овощи достигают пика своих вкусовых качеств, а солнечные дни пробуждают аппетит, самое время насладиться блюдом из натуральных продуктов.
Для этого рецепта потребуются следующие ингредиенты: 200 г свежих огурцов, 200 г помидоров, 100 г сладкого перца, 50 г красного лука, зелень по вкусу.
Для заправки возьмите 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока, соль и перец по вкусу, пишет сайт "Едим Дома". Вымойте и нарежьте овощи крупными кусками, добавьте нарезанную зелень. Смешайте все эти ингредиенты в глубокой миске.
Заправка подчеркнет вкус овощей. Смешайте масло с лимонным соком, добавьте соль и перец. Полейте этим соусом салат и аккуратно перемешайте. Подавайте его сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть и все ароматы ингредиентов.
"Очень вкусный салат, пробовала с добавлением сыра — вышло отлично", "Добавил немного кедровых орешков, получилось ароматно", "Хорошо освежает в жаркий день, рецепт простой и доступный", — пишут в Сети.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: