Мятный джулеп — не просто напиток, а символ южного гостеприимства. Его история началась в XIX веке, когда смесь бурбона, мяты и сахара считали лекарством от усталости. Его пьют уже более 200 лет благодаря насыщенному вкусу и уникальной рецептуре. Рассказываем, как приготовить мятный джулеп дома.
Первые джулепы готовили с ромом или коньяком, но настоящую славу напитку подарил кентуккийский бурбон. Его насыщенный вкус идеально сочетался с мятой, а сахар смягчал крепость. К 1938 году коктейль стал официальным символом Кентукки Дерби, но его секрет прост: всего три компонента и правильный подход.
Интересный факт: традиционные серебряные бокалы — не только для красоты. Металл быстро охлаждается, создавая иней на стенках, который замедляет таяние льда.
На 1 порцию:
Употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Обратите внимание, что статья не содержит рекомендаций.
Если нет свежей мяты, замените ее 0,25 ч. л. сушеной. А вместо сахарного сиропа подойдет мед или кленовый сироп. Хотите приготовить еще что-то с мятой? Попробуйте воспользоваться нашими рецептами:
Освежающие напитки с мятой: 7 простых рецептов для жарких дней.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: