Теплое молоко с медом часто рекомендуют при простуде. Напиток используют, чтобы снять температуру и кашель у детей и взрослых.
Тем не менее специалисты предупреждают, что подобный метод далеко не так безобиден, как кажется, и в ряде случаев может ухудшить состояние больного.
Доцент кафедры индустрии общественного питания, гостиничного бизнеса и сервиса Университета РОСБИОТЕХ Дмитрий Быстров объяснил "Ленте.ру", что теплое молоко с медом может на короткое время облегчить симптомы — например, уменьшить раздражение горла и помочь заснуть. Однако напиток не борется с вирусом.
Пить молоко с медом неуместно:
"При сильном кашле и обильной мокроте теплое молоко может утяжелять слизь, поэтому, если вы замечаете ухудшение, лучше отказаться от такого напитка", — добавил эксперт.
Врачи советуют отдавать предпочтение травяным чаям с ромашкой или липой, морсам и компотам без сахара, а также обычной воде.
Если все-таки хочется молока, а противопоказаний нет, его можно подать не только с медом. Многие предпочитают "золотое молоко" со специями. Для его приготовления на одну порцию (250 мл молока) понадобится по ½ ч. л. куркумы, корицы и молотого имбиря.
Налейте молоко в небольшую кастрюлю и поставьте на средний огонь. Добавьте специи и тщательно перемешайте. Когда жидкость начнет закипать, снимите ее с огня на 20–30 секунд, затем верните обратно, продолжая помешивать.
Повторите процедуру дважды — так специи раскроют аромат, а молоко станет насыщенным и пряным.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
🔽 Там мы рассказываем, как приготовить: