Никто (включая вас самих) больше не скажет уныло: "Опять эта овсянка".
Овсянка богата клетчаткой, содержит витамины группы B, магний и железо, а также в ней много растительного белка. Ну идеальный продукт, особенно для завтрака. Казалось бы, да, но тем не менее многие изображают Генри Баскервиля из знаменитой серии "Приключения Шерлока Холмса и доктора Ватсона": опять овсянка?!
Впрочем, вполне реально сделать из этого продукта такой завтрак, что домашние в очередь встанут и будут просить кашу каждый день.
Эксперты издания Simple Recies советуют предварительно обжарить хлопья или крупу. Это позволяет раскрыть естественную "ореховую" нотку продукта. Просто выложите сухую овсянку на сковороду и поставьте на средне-высокий огонь. Часто помешивайте, пока хлопья не подрумянятся и не начнут издавать приятный аромат.
2 совета, как сделать еще вкуснее:
Если вы хотите еще больше разнообразить привычное блюдо, вот рецепт от красотки Кэмерон Диас, который она использует ежедневно.
Актриса варит овсянку на бульоне, предварительно обжаривает несколько сортов лука с острым соусом и яичные белки. Смешивает это все и приправляет. Получается вкусно, сытно и необычно.
А для покойной Леди Ди королевский шеф-повар готовил такое необычное блюдо на завтрак. Овсяные хлопья долгой варки заливали с вечера апельсиновым соком и оставляли в холодильнике.
Утром принцессе подавали кашу с греческим йогуртом, ложкой меда, половинкой тертого яблока, горстью свежей черники и хрустящими грецкими орехами.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru