С наступлением сезона хурмы всплывает один и тот же вопрос: можно ли есть оранжевые плоды тем, кто худеет?
Гастроэнтеролог и диетолог Нурия Дианова в комментарии "Вечерней Москве" напомнила, что низкокалорийными считаются продукты до 50 ккал на 100 г. В хурме — 67 ккал. И хотя значение чуть выше, чем рекомендованное, хурма может, даже должна остаться в рационе худеющих.
Хурма богата пищевыми волокнами. Они гарантируют длительное насыщение, но при чрезмерном и частом употреблении создают нагрузку на ЖКТ. Диетолог Дианова отметила, что на фоне переизбытка клетчатки возможно появление запоров и образование фитобезоаров, плотных комков растительного происхождения, застревающих в желудочно-кишечном тракте.
В связи с этим монодиеты на хурме, как и на любых других продуктах, запрещены. Фрукт вписывается в рацион как перекус или как десерт, но не больше.
Взрослому человеку без явных противопоказаний вроде сахарного диабета и нарушений в работе ЖКТ советуют съедать за 1–2 плода в день. Одна порция хурмы должна составлять до 150–200 г.
Есть фрукт диетолог посоветовала с "добавкой" в виде белка и жиров, например, с йогуртом или орехами, чтобы замедлить всасывание сахара в кровь.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru