Чтобы в обед не слипались глаза, утром нужно закинуть топлива.
От того, каким будет завтрак, зависит весь наш день. Нам нужна бодрость и энергия, благодаря которой мы сможем справляться со всеми задачами и вызовами, которыми современная жизнь полна в избытке. И одной чашкой кофе с круассаном тут не отделаешься, особенно после достижения 40-летнего возраста.
Например, британский терапевт Дебора Ли советует в выборе завтрака делать упор на сложные углеводы и белки, чтобы сытость и силы сохранялись как можно дольше. Но если эта рекомендация не вносит ясности, а только вгоняет в больший ступор, дальнейшие идеи придутся как нельзя кстати.
Спортивный диетолог Тара Коллингвуд поделилась идеями, что приготовить утром, чтобы день прошел на бодрой ноте. В беседе с изданием Eat This Not That! она дала 7 вариантов — на каждый день недели!
"Сочетание сложных углеводов, полезных жиров и клетчатки поддерживает уровень сахара в крови стабильным в течение нескольких часов", — объяснила эксперт.
Кстати, в овсянке содержится большое количество растительного белка, а именно такая форма особенно важна для перешагнувших 40-летний рубеж.
Не зря они считаются идеальным и самым распространенным продуктом для завтрака. В них много белка и витаминов группы В — полезно и для мышц, и для мозга.
Этот завтра богат белком и пробиотиками, что полезно для запуска обменных процессов и пищеварительной системы. Такой завтрак бодрит не хуже кофе, но гораздо лучше насыщает.
В цельнозерновом хлебе много сложных углеводов, а в рыбе — белок, полезные жиры, включая омега-3 жирные кислоты, которые помогают мозгу сохранять концентрацию. То, что нужно для активного начала дня.
Если времени на готовку мало, это идеальный вариант: засыпьте в блендер протеиновый порошок, листья шпината и кусочки банана. Несколько секунд и питательный завтрак готов.
В твороге много белка и кальция, а фрукты дают углеводы, витамины и другие полезные нутриенты, а также добавляют сладости и вкуса завтраку, повышая настроение.
Киноа — это источник растительного белка, сложных углеводов и клетчатки. Миндаль и ягоды добавят полезных жиров и нутриентов завтраку, а также обеспечат дополнительное ощущение сытости.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:
А также подписывайтесь на канал в MAХ!
Больше постов на edimdoma.ru