Сухофрукты полезны не только для пищеварения.
Сушеный инжир неожиданно оказался в списке самых полезных продуктов для поддержки кожи.
Эксперты портала Onet заявили, что при употреблении всего 2–4 плодов в день первые изменения в лучшую сторону проявятся уже через несколько недель.
После сушки в плодах концентрируются клетчатка, полифенолы, медь, цинк, кальций и калий.
Пищевые волокна поддерживают микрофлору кишечника и снижает воспаление. Медь и цинк участвуют в синтезе коллагена, полифенолы защищают клетки от окислительного стресса, а кальций и калий поддерживают сосуды и, следовательно, нормальное кровоснабжение кожи лица.
Через 3–4 недели регулярного употребления инжира кожа становится более ровной и плотной. Вместе с тем уменьшается склонность к воспалениям и появляется эффект здорового сияния.
На самом деле, пищеварение тут тоже замешано. При стабильной микробиоте снижается уровень системного воспаления, которое чаще всего и портит лицо. Да и порция из 3 инжиров, составляющая по калорийности примерно 100 ккал, хорошо насыщает и подавляет тягу к сладкому. У многих на конфеты и пирожные возникает незамедлительная кожная реакция.
Конечно, есть сушеный инжир могут и те, у кого проблем с кожей нет. Сухофрукты позволяют держать уровень глюкозы и холестерина, не допуская резких скачков, а еще улучшает перистальтику кишечника и снижает склонность к запорам.
В день как раз рекомендуется съедать по 2–4 плода в день, но не больше.
Ранее редакция "Едим Дома" подсказала, как выбрать спелый инжир и не нарваться на испорченный.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:
А также подписывайтесь на канал в MAХ!
Больше постов на edimdoma.ru