Необычно, но полезно.
Кофе сам по себе не враг людям без противопоказаний, но часто мы злоупотребляем напитком, поэтому вместо бодрости и удовольствия — привыкание и проблемы со здоровьем.
Однако ученые обнаружили неожиданную замену популярному напитку. Об этом в своем Telegram-канале рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.
"Свекла бодрит не хуже кофе — но без зависимости и нервозности", — написала эксперт.
Эксперт объяснила, что содержащиеся в овоще органические нитраты способны улучшать кровообращение в мозге и повышать когнитивную выносливость, что положительно влияет на скорость реакции и внимание. Таким образом человек становится бодрее и ему легче сосредоточиться после употребления свеклы.
Исследование показало, что к органическим нитратам в отличие от кофеина не вырабатывается толерантность. Поэтому продукт не вызывает привыкание, как это происходит с кофе. Также не фиксируется повышения тревожности или нарушения сердечного ритма.
Если вы уже запланировали вместо утреннего кофе салат со свеклой, не торопитесь. У этого продукта, как и любого другого, есть свои противопоказания.
Диетолог Наталья Павлюк назвала 3 случая, когда от свеклы лучше отказаться или хотя бы минимизировать ее в рационе:
В остальных случаях это отличная альтернатива кофе.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:
А также подписывайтесь на канал в MAХ!
Больше постов на edimdoma.ru