Чрезмерное увлечение мягкой и пюрированной пищей может изменить прикус и овал лица.
Владелец стоматологической клиники Залим Кудаев предупредил, что дефицит жевательной нагрузки со временем отражается на чертах лица и состоянии зубочелюстной системы. Речь идет о так называемом "эффекте Бабы-Яги" — визуальном старении, связанном с ослаблением жевательных мышц.
При отсутствии регулярной нагрузки жевательные мышцы теряют объем и тонус. Мимические мышцы ослабевают, ухудшается кровоснабжение тканей и ускоряется гравитационный птоз — появляются впалые щеки, глубокие носогубные складки и "плывущий" овал лица.
Эксперт в разговоре с изданием Ferra отметил существующие исследования, которые доказывают, что при длительном употреблении только мягкой еды объем жевательных мышц снижается на 15–25% за 5–10 лет.
Регулярное жевание твердой пищи поддерживает объем жевательных мышц и снижает риск образования кариеса или ограничения подвижности зубов.
Стоматологи советуют ежедневно включать в меню продукты, требующие активного жевания: свежие и запеченные овощи и фрукты, орехи, семечки, цельнозерновой хлеб с плотным мякишем. Жевать необходимо обеими сторонами челюсти, чтобы нагрузка распределялась симметрично.
Ранее диетолог Римма Мойсенко пояснила "Едим Дома", когда рацион состоит почти исключительно из смузи и пюре, начинаются проблемы и с ЖКТ. Пища быстро проходит через пищеварительный тракт, жевательный аппарат не работает, ферменты вырабатываются хуже. В итоге питательные вещества усваиваются неполноценно, а насыщение становится коротким.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш Телеграм-канал! Там мы рассказываем, как приготовить:
А также подписывайтесь на канал в MAX!
Больше постов на edimdoma.ru