Сладко провожаем уходящий год.
Последнее воскресенье 2025 года безмятежно — всего пара дней работы и мы ворвемся в 12-дневные праздники. Хотя предновогодних забот очень много, мы предлагаем взять паузу, налить чашечку бодрящего напитка и съесть шоколадную конфетку из детского подарка.
28 декабря отмечается День шоколадных конфет!
История гласит, что произошло это совершенно случайно (как это часто и бывает с гениальными изобретениями!). По основной версии в 1857 году бельгийский аптекарь Джон Нойхауз разрабатывал средство от кашля, но получились шоколадные конфеты.
Мы не знаем, получилось ли у него в итоге лекарство, но за новый вид сладостей ему крайне благодарны!
Переедать сладостями нельзя, это вам скажут и стоматологи, и диетологи, и эндокринологи и все другие врачи. Но в умеренном количестве темный шоколад хорошего качества полезен.
В нем содержатся антиоксиданты, замедляющие старение, а еще это замечательный продукт-антидепрессант.
Приготовить конфеты можно и в домашних условиях. Актриса и телеведущая Юлия Высоцкая поделилась рецептом необычного лакомства с орехами и ягодами годжи.
В растопленное масло какао всыпаем какао-порошок и сахарную пудру и вымешиваем гладкую, однородную массу. Измельчаем фундук и ягоды годжи, делим массу на части и скатываем в небольшие шарики. В силиконовую форму заливаем шоколадную массу на ⅔, выкладываем в каждое отделение по орехово-ягодному шарику и заливаем полностью остатками шоколада. Отправляем застывать в морозильную камеру.
Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:
Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!
Больше постов на edimdoma.ru