Названы страны с самой вкусной кухней мира — на первом месте не Италия

Какая кухня вновь заняла первое место в обновленном мировом рейтинге?

Представители World Population Review представили рейтинг самых вкусных и невкусных кухонь мира за 2025 год. Редакция "Едим Дома" изучила список и рассказала, какие гастрономические традиции понравились всем.

Кто вошел в топ-10?

Десятку стран с самой высоко оцененной национальной кухней возглавила Греция. Эксперты учли популярность отдельных блюд, разнообразие продуктов и международное признание локальных рецептов. 

За Грецией расположились:

• Италия;
• Мексика;
• Турция;
• Испания;
• Португалия;
• Индонезия;
• Франция;
• Япония;
• Китай.

Россия заняла 34-е место, обойдя большинство стран бывшего СССР. Выше расположилась только Грузия (30-е место).

Кто стал "аутсайдером" рейтинга?

В конце списка из 99 стран оказались Никарагуа, Лаос и Боливия. Нет оснований полагать, что там невкусно готовят. Дело по большей части в меньшей международной узнаваемости и ограниченном влиянии на мировую гастрономию.

Кстати, ранее путешественник Алексей Кутовой объяснил, почему многим иностранцам не нравится русский холодец. В Европе и США желе ассоциируется с десертом, поэтому дрожащая масса с кусочками мяса внутри вызывает у гостей из-за границы недоумение. 

Кроме того, в холодец идут не только филе, но и ножки, уши, хвосты и кости — источники коллагена, но не самые приятные ингредиенты.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX! Там мы рассказываем, как приготовить:

• Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту. Открыть рецепт
• Тонкие блинчики с дырочками на молоке. Открыть инструкцию
• Всю жизнь ненавидела творожную запеканку, пока не попробовала готовить так: теперь делаю каждый день и приучила к ней даже детей. Смотреть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!