Когда я понимаю, что больше не вывожу, делаю эти финики с орехами и шоколадом: калорийно, но душу лечит исправно

На случай, когда очень нужна подзарядка.

Весна хоть и радует первым солнышком и ручейками, все-таки дается тяжело, так как силы после зимы уже на исходе. Когда мое последняя нервная клетка уже готовится меня покинуть, я разрешаю себе сделать передышку и побаловаться вкусняшкой.

Можно купить обычную шоколадку в супермаркете, но я иду по другому пути и делаю по-настоящему изысканный десерт, который действительно успокаивает, подзаряжает и просто "лечит" душу. Это финики с миндальной пастой, шоколадом и фисташками по рецепту от актрисы и телеведущей Юлии Высоцкой.

Нам понадобится:

• крупные финики без косточек — 10 шт;
• миндальная паста — 100 г;
• фисташки очищенные — 100 г;
• шоколад черный горький — 50 г;
• шоколад белый — 50 г.

Способ приготовления:

1. Растапливаем белый и черный шоколад на водяной бане в отдельных емкостях.
2. Разрезаем финики вдоль, начиняем чайной ложкой миндальной пасты и выкладываем на бумагу или фольгу.
3. Поливаем одну часть белым шоколадом, а другую — темным, посыпаем сверху измельченными фисташками.
4. Убираем в холодильник застывать.

Это идеальный десерт: орехи "заряжают" мозги, в финиках просто кладезь пользы. Но все-таки они очень калорийны, так что важно не слопать все сразу, а растянуть удовольствие.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

• Шарлотка, как пух: на кефире, со сливами и абрикосами. Смотреть рецепт
• Постные блины на кипятке. Открыть инструкцию

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!