Платят по 4 тысячи: в Москве ищут дегустатора шапочек куличей перед Пасхой

В столице накануне Пасхи открылась необычная вакансия: работодатели ищут сотрудника, который будет оценивать только верхушки куличей. 

О предложении рассказала карьерный эксперт Мария Васильева, передает Агентство городских новостей "Москва". За смену обещают платить от 4 тысяч рублей, а в обязанности входит дегустация и визуальная оценка изделий.  

Что нужно делать дегустатору?

На словах работа нетрудная, но требования к претенденту вполне серьезные. Работнику предстоит оценивать вкус и текстуру глазури на десятках изделий, анализировать внешний вид и подачу и сравнивать разные варианты продукта.

Кандидатов просят не просто любить сладкое, но и уметь описывать вкусы и аргументировать свои предпочтения.

Зачем предприятиям дегустатор?

Перед праздниками производители усиливают контроль качества. Верхушка кулича — самая заметная часть, поэтому она формирует первое впечатление у покупателя.

Параллельно в Москве растет спрос на сотрудников для фасовки и упаковки куличей. Доход за смену сопоставим — от 4 тысяч рублей.

Как не испортить глазурь дома?

Пасхальную глазурь легко испортить, даже если кулич получился идеальным. Чаще всего она растекается из-за избытка жидкости, объяснил "Едим Дома" шеф-повар Павел Шолохов.

По его словам, проблема возникает, если добавить слишком много жидких ингредиентов или использовать влажную сахарную пудру. Чтобы избежать ошибки, глазурь стоит проверить: нанести немного на ложку и охладить. Если масса держит форму — покрывайте кулич, если течет — добавляйте пудру.

Хотите знать больше? Подписывайтесь на наш канал в MAX!

• Быстрые творожные рогалики. Смотреть подробный рецепт
• Ленивые вареники из творога. Открыть полную инструкцию
• Быстрый и простой без дрожжевой кулич на Пасху. Открыть рецепт

Также подписывайтесь на наш Телеграм-канал!