сливочное масло - 50-70 гр.
креветки (обычные, замороженные)- 300-500 гр.
укроп, кинза, петрушка (на выбор) - 5-7 веточек.
соль - по вкусу.
перец черный (молотый) - при желании по вкусу.
лимонный сок - несколько капель
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Растопить на сковороде масло. Засыпать креветки. На медленном огне потушить совсем немного, посолить, поперчить. Накрыть крышкой, дать обжариться минут 10-15. засыпать зелень. Подержать на огне еще 10 минут. Сбрызнуть соком лимона. Можно подавать к столу.
Креветки становятся золотистыми, мягкими, но остаются упругими. Я использую креветки в панцире.