Рецепт

Гедза с крабовым мясом

Катя Луцкая23 октября 2017

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

В рецепте есть пукт про готовое тесто, нужно готовое тесто для гедза. Оно продается в отделах с готовым тестом (рядом со слоеным и фило).

Ингредиенты

основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5

Смешать сыр с крабом ТМ VICI, луком, чесноком и вустерширским соусом.

шаг 2/5

На кружок теста в центр выкладываем 1 ч. л. начинки.

шаг 3/5

Смазываем края водой и слепляем пельмень.

шаг 4/5

Разогреваем масло для фритюра до 160-180°С. Обжариваем во фритюре до золотистого цвета.

шаг 5/5

Подаем просто так или с соусом на выбор. Идеальнее всего соус чили или что-то солeно-кислое, так как начинка получается сладковатая.

Комментариев пока нет. Будьте первым