Тесто нужно раскатать таким образом, чтобы получился прямоугольник толщиной 0,5 см. Далее разделите тесто еще на шесть прямоугольников.
шаг 2/8
И далее разделите каждый прямоугольник так, чтобы получились треугольники.
шаг 3/8
Берем одну пару треугольников, отрезаем внизу ровно края.
шаг 4/8
В одном треугольнике вырезаем фигурки.
шаг 5/8
Затем накладываем один на другой.
шаг 6/8
И заполняем фигурки отверстия клюквенным джемом ТМ «Махеевъ».
шаг 7/8
Проделываем все операции с оставшимися сегментами. Получится 6 слоек. Выкладываем на противень, присыпанный мукой и выпекаем в духовке около 40 минут при 200°С до румянца.
шаг 8/8
После того как слойки остынут, образовавшиеся пустоты можно дополнить еще клюквенным джемом ТМ «Махеевъ». Приятного аппетита и праздничного настроения!