Рецепт
Главная»Рецепты»
"Нототения на перине"

"Нототения на перине"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

Нототения - 4 шт.
Шампиньоны - 200 гр.
Лук красный - 2 шт.
Чеснок - 4 зубка.
Морковь - 2 шт.
Оливковое масло
Соль , перец.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Противень застелить двумя слоями фольги. Смазать оливковым маслом . Овощи нашинковать. Выложить на фольгу 2/3 количества. Рыбу почистить , помыть , обсушить посолить и поперчить с двух сторон. Уложить на овощную "перину". Оставшимися овощами прикрыть рыбу. Закрыть одним слоем фольги. Края хорошо защипать , что бы не вытек сок. Можно жарить на гриле прямо в фольге , а можно в духовке при Т 200 С 30 минут.
Комментарии — 1
Евгения
13 лет назад

купила нототению сегодня-попробую по вашему рецепту приготовить

Больше рецептов на edimdoma.ru