Рецепт
Конфеты «Чернослив в шоколаде»
Описание
Пока ваши дети в школе или садике, приготовьте такой сюрприз. А доставать конфеты можно попросить самих детишек, загадав им загадку, что вкусного их ждет после ужина. Я очень люблю придумывать домашние конфеты и пробовать полученный результат. С горстью таких конфет можно забежать к соседке на кофе, да и в подарок мои подруги принимают их с огромным восторгом! Сегодня шоколадный вкус я разбавила кислинкой сухофруктов и смородинового желе.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/30
Понадобится любое печенье, которое легко превратить в крошку. Можно и галеты, и овсяное. У меня «Курабье».
шаг 2/30
Растолочь печенье любым способом.
шаг 3/30
Возьмем такие сухофрукты.
шаг 4/30
Чернослив нарезать размером с изюм.
шаг 5/30
Клюкву я тоже решила измельчить.
шаг 6/30
Шоколад можно брать одного вида, исходя из ваших предпочтений. У меня в молочном был фундук — это очень кстати.
шаг 7/30
Поломать шоколад, поставить на водяную баню.
шаг 8/30
Добавить немного масла.
шаг 9/30
Топить до однородной массы.
шаг 10/30
Засыпать измельченное печенье.
шаг 11/30
Добавить чернослив.
шаг 12/30
Добавить клюкву.
шаг 13/30
Далее любой сироп или ликер, я брала смородиновое желе.
шаг 14/30
Если вас устраивают твердые конфеты, желе добавлять не надо.
шаг 15/30
Маршмеллоу лучше брать сразу мелкие.
шаг 16/30
Но у меня крупные, поэтому я их нарезала.
шаг 17/30
Добавить маршмеллоу в состав.
шаг 18/30
Кунжут или семечки подсолнечника обжарить.
шаг 19/30
Добавить в теплый состав.
шаг 21/30
Для формирования конфет отлично подойдут формочки для мини-маффинов. Смочить формочки водой.
шаг 22/30
Или берем настоящие формы для конфет.
шаг 23/30
Плотно заполняем формочки смесью.
шаг 24/30
Ставим в холодильник на несколько часов до застывания.
шаг 25/30
Как я уже говорила, достать конфеты можно доверить детям.
шаг 27/30
Украсить можно съедобными бусинками.
шаг 28/30
Такие конфетки держим в холодильнике и достаем к чаепитию.
шаг 29/30
Конфет получается много, хотя состав небольшой.
шаг 30/30
Осталось попробовать полезные домашние конфетки!
Татьян, у меня почему то конфетки не застыли,хотя делала все по рецепту 😧даже не знаю,в чем причина.
Наташ,вот дела,как так? 🙉 Может подержать подольше в холодильнике? Масло должно всё схватить вместе с шоколадом. 🍫 Исключить джем вообще тогда...,орешков,семечек побольше! Может шоколад подвёл или печенья для массы мало...Жаль,конечно,но ситуация поправима,думаю. 🍨
Татьян, спасибо за ответ.С печеньем все нормально.может быть и правда-семечек мало,а джема много😯
Татьян, после ночи,проведенной в холодильнике,конфетки выглядят гораздо лучше😀фотоотчет разместила😉
И правда: вполне приличные конфетусики))) 👐🍫🌞
Ой, как вкусно!😋😋Я бы и сама их слопала, не дожидаясь детишек!😅😊🍫🍬🍭👌👍
И не говори)))) 😆👋 Я вот тоже не только их готовить люблю,но и к кофе,чаю продегустировать! 👈🍬🍬🍬👈👄
Благодарю за голос конфеткам!!! 🙆🍬🍭🍬🎀🌞🎀🌟🌷
Конфетки - чудо!👍👍👍💯
Таня,любимые конфетки!Сочетание 💯💯💯🚀💕💕💕
Вот да: и в пир и в мир! 💁🍬🍭🍬 Спасибо,Наташенька! 💃💋💍
Натуль,спасибо большое за голос!!! 🙌🍬🍭🍬🍫🎀🌞🎀🌟
Танюша, замечательное лакомство😚👌)) с удовольствием бы "подоставала" конфетки из формочки....😋😋
Леночка-это да))),занимательное дело! Спасибо большое за голос!!! 👋👯💖🌞🍬🍭🍬👏👄👏
😍🌞
Танюша😘, от всей души поздравляю тебя с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Наташенька,благодарю))) 😘💝💋💗🌹