
Конфеты «Чернослив в шоколаде»
Описание рецепта
Пока ваши дети в школе или садике, приготовьте такой сюрприз. А доставать конфеты можно попросить самих детишек, загадав им загадку, что вкусного их ждет после ужина. Я очень люблю придумывать домашние конфеты и пробовать полученный результат. С горстью таких конфет можно забежать к соседке на кофе, да и в подарок мои подруги принимают их с огромным восторгом! Сегодня шоколадный вкус я разбавила кислинкой сухофруктов и смородинового желе.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад с орехами60г
- шоколад черный горький100г
- чернослив без косточек60г
- клюква вяленая2горсть
- кунжутные семечки50г
- маршмеллоу75г
- сливочное масло50г
- желе3ст. л.
- печенье рассыпчатое80г
- Для украшения
- посыпка кондитерская1пакет
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории72кКал3.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Понадобится любое печенье, которое легко превратить в крошку. Можно и галеты, и овсяное. У меня «Курабье». - Шаг 2
Растолочь печенье любым способом. - Шаг 3
Возьмем такие сухофрукты. - Шаг 4
Чернослив нарезать размером с изюм. - Шаг 5
Клюкву я тоже решила измельчить. - Шаг 6
Шоколад можно брать одного вида, исходя из ваших предпочтений. У меня в молочном был фундук — это очень кстати. - Шаг 7
Поломать шоколад, поставить на водяную баню. - Шаг 8
Добавить немного масла. - Шаг 9
Топить до однородной массы. - Шаг 10
Засыпать измельченное печенье. - Шаг 11
Добавить чернослив. - Шаг 12
Добавить клюкву. - Шаг 13
Далее любой сироп или ликер, я брала смородиновое желе. - Шаг 14
Если вас устраивают твердые конфеты, желе добавлять не надо. - Шаг 15
Маршмеллоу лучше брать сразу мелкие. - Шаг 16
Но у меня крупные, поэтому я их нарезала. - Шаг 17
Добавить маршмеллоу в состав. - Шаг 18
Кунжут или семечки подсолнечника обжарить. - Шаг 19
Добавить в теплый состав. - Шаг 20
Перемешать. - Шаг 21
Для формирования конфет отлично подойдут формочки для мини-маффинов. Смочить формочки водой. - Шаг 22
Или берем настоящие формы для конфет. - Шаг 23
Плотно заполняем формочки смесью. - Шаг 24
Ставим в холодильник на несколько часов до застывания. - Шаг 25
Как я уже говорила, достать конфеты можно доверить детям. - Шаг 26
Эти покрупнее. - Шаг 27
Украсить можно съедобными бусинками. - Шаг 28
Такие конфетки держим в холодильнике и достаем к чаепитию. - Шаг 29
Конфет получается много, хотя состав небольшой. - Шаг 30
Осталось попробовать полезные домашние конфетки!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Необычная подача игристого в виде мармелада — шеф-повар научил, как сделать эффектный десерт

Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе

Как запомнить Новый год надолго: кулинарные истории редакции "Едим Дома"




















Комментарии
6Татьян, у меня почему то конфетки не застыли,хотя делала все по рецепту 😧даже не знаю,в чем причина.
Ой !!! Как вкусненько-сил нет ждать, пока тоже приготовлю и попробую. Спасибо за рецептик😊
Танюша😘, от всей души поздравляю тебя с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Танюша, замечательное лакомство😚👌)) с удовольствием бы "подоставала" конфетки из формочки....😋😋
Таня,любимые конфетки!Сочетание 💯💯💯🚀💕💕💕