Моцарелла с зеленью

1.Зелень(кориандр, петрушку, базилик) мелко изрубить. 2.Моцареллу порезать на кружочки, сбрызнуть сыр соком лимона и оливковым маслом и обвалять в зелени с двух с двух сторон. 3.Листья салата порвать и выложить на блюдо. Помидор порезать на небольшие кусочки и разложить на листьях салата. 4.Смешать оставшийся сок лимона, оливковое масло, бальзамический уксус, мед, перец, соль и полить заправкой листья салата и помидоры. 5.На салат выложить каперсы и кусочки моцареллы.