100 гр. муки
5 яиц
100 гр. сахара
500 гр. вишни или черешни
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Тесто:
взбить в крутую пену белки и сахар, добавить желтки. Продолжая непрерывно взбивать, всыпать муку. Затем положить вишню или черешню без косточек, осторожно перемешать и вылить массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями горячую форму.
Выпекать в духовке (190-220 градусов) 30 минут.
Бон апети!:)
Очень люблю бисквит, пышный, нежный, без жира. Так здорово летом наполнить его свежими ягодами!
хороший рецепт. 5