Рецепт
Главная»Рецепты»
Легкий ужин после тяжелого дня

Легкий ужин после тяжелого дня

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

Сушёный чеснок - щепотка.
Кунжутные семечки - щепотка.
Соль.
Чёрный молотый Перец.
Помидоры - 1 шт.
Фасоль красная консервированная - 1/2 банки.
Сыр тёртый-(пармезан)- 2 ст. л.
Свежая петрушка и укроп -небольшая горсть.
Фасоль стручковая резаная - 150 г.
Картофель (любой сорт)- 3 сред. клубня.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Картофель:каждый клубень разрезается на 4 части и укладывается в средний отсек пароварки. Помидорка режется мелко (я беру сливовидную, так как она менее водянистая)и укладывается на поверхность картофеля. В нижний отсек укладываем замороженную (и уже оттаявшую) стручковую фасоль и консервированную красную фасоль (без соуса!). Желательно, чтобы картофель и помидор были над фасолью. Пароварку выставляем на 15-20 мин. После того, как овощи вынули из пароварки и переложили на блюдо или тарелку - сверху горячие картофель и помидорка присыпаются сыром и чесноком,а фасоль кунжутными семечками. При подаче на стол сбрызнуть блюдо оливковым маслом и посыпать свежей зеленью. Соль и перец по вкусу.
Комментарии — 2
bushy-haired
14 лет назад

по мне, сочетание и картофеля, и фасоли- тяжеловато. Обычно предпочитаю что-нибудь одно:))

Tatjana
1 месяц назад

👏🏻

Больше рецептов на edimdoma.ru