Быстрый пирог

Духовку разогреваю до 180°C. Масло растираю с сахаром.

Добавляю муку и соду. Хорошо размешиваю — получается крошка.

В форме делаю «французскую рубашку». Насыпаю половину мучной крошки. Затем — черничный джем, сверху — снова крошку. Ставлю в духовку минут на 25–30.

Вынуть из духовки, дать остыть.

Нарезать. Получаются очень хрустящие крошки с джемом! Хорошо к чаю! Приятного аппетита.