Пасха шоколадная

Перетереть творог через ситечко.

В кастрюлю налить сливки. Из стручка ванили ножиком вычистить семечки. Стручок тоже бросить. Довести до кипения, вынуть и выбросить стручок.

Шоколад растопить.

Творог перемешать со сливками.

Масло миксером взбить до пышности.

В масло добавить творог со сливками, шоколад и сметану. И опять взбить.

В форму постелить марлю, выложить массу и поставить в холодильник под пресс.