Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье «Шоколадные морщинки»

Печенье «Шоколадные морщинки»

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт взяла у девушки с ЖЖ www.devuwka-vostoka.livejournal.com. Ничего не меняла, т.к. получилось с первого раза.

Ингредиенты

Ингредиенты

2 яйца
4 ст.ложки сахара
100 г.горького шоколада
40 г.сливочного масла
6 ст.ложки муки
Сахарная пудра

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Яйца хорошо взбейте с сахаром(масса должны значительно увеличиться в объеме и стать белого цвета).
шаг 2/3
Растопите шоколад со сливочным маслом на водяной бане и добавьте теплый шоколад в яичную смесь .Аккуратно, но тщательно размешайте. Всыпьте понемногу муку.
шаг 3/3
Готовое тесто берите чайной ложечкой и выкладывайте в тарелку с сахарной пудрой, помогая еще одной ложкой. Обваляйте в пудре, скатайте шарики и положите на противень, выстланный пекарской бумагой. Пеките около 15-20 минут при 180С. Печенье увеличится в размере, поверхность потрескается, по дому разольется замечательный шоколадный аромат.
Комментарии — 4
tom_ka
13 лет назад

Здорово, Настя!Действительно, замечательный шоколадный аромат!

Ивa
13 лет назад

Как красиво,неговаря о вкусе.Вкус новерное езык проглотить можно.

molkovaekaterina
13 лет назад

Выглядит хорошо,но у меня ничего не получилось,делала как написано но увы((((((((((((((((((((

Женюша
13 лет назад

Печенье - супер!!! Испекла, разделила на две тарелки. Одну домашним, вторую - соседке!!! Таак хорошо мы с ней чайку попили с печенюшками. Так вкусно, ароматно и празднично. Муж с сыном тоже были довольны. Спасибо за рецепт. Быстро и оригинально!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru