Салат Мимоза Праздничная

Салат выкладывается на блюдо в следующей последовательности: первый слой - размятая вилочкой горбуша; второй слой - крупно тертый вареный картофель; третий слой - мелко нарезанный, ошпаренный кипятком лук; четвертый слой - крупно тертый вареный яичный белок; пятый слой - крупно натертое яблоко; шестой слой - крупно тертый сыр твердых сортов; седьмой слой - крупно натертое сливочное масло. Затем все слои повторить еще раз. Каждый слой, кроме слоя из масла промазать майонезом. Сверху салат посыпать мелко тертыми яичными желтками.