☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный десерт с ягодами и йогуртом

Творожный десерт с ягодами и йогуртом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Для этого рецепта берем микс ягод — черная смородина, голубика, ежевика и малина. Творог можно не измельчать, оставить как есть. Если нет йогурта, замените его сметаной.  

Ингредиенты

Основные
ягоды замороженные
250 г
ликер из черной смородины
3 ст. л.
сахар коричневый
1 ст. л.
творог 12%
400 г
йогурт жирный
2 ст. л.
ваниль в стручках
½ стручка
круассаны
1 шт.
сахарная пудра
2 ч. л.
миндальные лепестки
1 щепотка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В сотейник всыпать замороженные ягоды, добавить ликер и сахар. Потомить ягоды на среднем огне в течение 5 минут. Затем снять с плиты и дать остыть.
шаг 2/7
В чашу добавить творог, измельчить блендером до однородного состояния. 
шаг 3/7
К творогу добавить йогурт и семена из стручка ванили, все перемешать. 
шаг 4/7
Круассан разрезать вдоль и подсушить в духовке в течение 2–3 минут.
шаг 5/7
Круассан нарезать на кусочки. Для подачи взять глубокие стаканы, на дно выложить выпечку, сверху — остывший ягодный соус.
шаг 6/7
Затем на ягоды добавить творожный крем, сверху выложить оставшиеся ягоды.
шаг 7/7
Украсить десерт сахарной пудрой и миндальными лепестками.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru