Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с сельдью и помидорами

Салат с сельдью и помидорами

Рецепт на:
1 персону
Описание
Вкусненький салатик, в котором главные ингредиенты - сельдь, помидор и неострая горчица с зёрнышками,а остальное - заменяемо и дополняемо. Каперсы, например, вполне можно заменить мелко порубленным соленым огурчиком или оливками.

Ингредиенты

Ингредиенты

1 большой помидор
1 филе слабосоленой сельди
несколько перьев зеленого лука
маринованные луковички. Или замариновать порезанный кубиком обычный лук с сахаром,небольшим кол-вом соли и уксуса)
горсть каперсов(оливок или маринованный огурчик)
1 ст.л. горчицы с зернами
2-3 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт

шаг 1/3
Порезать помидор дольками, разложить на тарелку кольцом(хороводом),оставив центр незаполненным.Между помидорами - маринованный лук.
шаг 2/3
Филе сельди порезать полосками.Выложить в центр тарелки.Все посыпать порезанным зеленым луком, каперсами.
шаг 3/3
Оливковое масло смешать с горчицей, полить салатик. Можно добавить зелени. Я присыпала небольшим кол-вом моркови, нарезанной кубиками-для цвета.Получается свежо, ярко и полезно!
Комментарии — 5
taniag
13 лет назад

классный рецептик..на выходных попробуем...😀

taniag
13 лет назад

Приготовили салат..всем оооочень понравилось. Правда для соуса у меня не оказалось нужны продуктов, но я смешала вареный желток с подсолнечным маслом , рублеными каперсами и специями..получилось вкусно. Спасибо за рецепт!!!

oliftira
13 лет назад
taniag,

Super foto! i sous takoj ya tozhe poprobuju sdalat"- tak chto Vam tozhe - spasibo!!!

Yulek
10 лет назад

Очень люблю селедку и всегда рада её новому применению. Вкусный салат!

almarinika
13 лет назад

Отлично - просто и со вкусом! Я очень люблю рыбу и селедочку в частности, тоже люблю с ней экспериментировать!

Больше рецептов на edimdoma.ru