Десертный грушевый суп с мороженым

Разогреть небольшое количество воды

Груши порезать, выложить в кастрюлю с водой, готовить на медленном огне до мягкости (5-10 минут). Остудить.

Взбить в блендере (вместе с образовавшимся соком). При необходимости разбавить водой до нужной консистенции, охладить.

Подавать с шариком ванильного мороженого. Можно присыпать корицей.