☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные рулетики в беконе с начинкой

Куриные рулетики в беконе с начинкой

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Куриные рулетики в беконе с начинкой — это отличный выбор для семейного ужина или обеда. Очень сытные и безумно вкусные сочные рулеты. Блюдо можно подать со свежим салатом или с овощами, приготовленными на пару. Блюдо готовила в микроволновой печи Panasonic NN-GD39HSZPE (режим «Микроволны») при использовании комплекта Steam Plus Pot.

Ингредиенты

Основные
куриные грудки
300 г
сливочное масло
30 г
сыр пластинками
2 шт.
перец болгарский
½ шт.
сухари панировочные
2 ст. л.
яичные белки
1 шт.
приправа для курицы
1 ч. л.
растительное масло
1 ст. л.
бекон сырокопченый
150 г
оливки зеленые
6 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Продукты для приготовления.
шаг 2/17
Растопите сливочное масло в СВЧ-печи (режим «Микроволны», 600 Вт) в течение 1 минуты.
шаг 3/17
Половину сухой приправы смешайте с растопленным маслом, а затем уже немного остывшее — с яичным белком. Соль и перец присутствует в приправе. Остальную приправу смешайте с панировочными сухарями. Сладкий перец нарежьте полосками.
шаг 4/17
Каждую часть куриной грудки разрежьте поперек на 2 части. Отбейте куриные грудки до толщины 0,6–0,7 см. Можно еще разделить кусочки на небольшие полоски. У меня получилось 6 заготовок.
шаг 5/17
Смажьте каждый кусок отбитого филе масляной смесью.
шаг 6/17
Положите на полоску кусочек сыра и оливку.
шаг 7/17
Сверните куриное филе с начинкой рулетиком...
шаг 8/17
...и закрепите зубочисткой.
шаг 9/17
Смажьте куриные рулетики масляной смесью и заверните в полоску бекона с одной стороны.
шаг 10/17
Затем заворачиваем в бекон с другой стороны.
шаг 11/17
Два оставшихся куриных рулетика я смазала масляной смесью и обваляла в сухарях.
шаг 12/17
Емкость смазываем растительным маслом, накрываем крышкой и ставим в СВЧ-печь.
шаг 13/17
Прогреваем масло (режим «Микроволны», 1000 Вт) в течение 3 минут.
шаг 14/17
Затем аккуратно достаем прогретую емкость. Выкладываем рулетики, накрываем крышкой и отправляем в СВЧ-печь. Готовим (режим «Микроволны», 800 Вт) в течение 7 минут.
шаг 15/17
Затем снимаем крышку, переворачиваем рулетики и дожариваем (без крышки) в том же режиме 3 минуты.
шаг 16/17
Из готовых рулетиков удаляем зубочистки и подаем к столу.
шаг 17/17
Можно подать это блюдо со свежим салатом или овощами, приготовленными на пару. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru