Рецепт

Главная»Рецепты»

Сливочное мороженое с арахисовой пастой

Елена Богданова28 июля 2020

Приготовление

3 часа

Рецепт на:

6 персон

Описание

Миску для взбивания необходимо предварительно поставить в холодильник — она должна быть ледяной. Кокосовые сливки также поместите в холодильник на сутки.

Ингредиенты

Основные

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

Разбейте с помощью блендера арахис на маленькие кусочки, смешайте с арахисовой пастой.

шаг 2/7

Намажьте пасту на пергамент тонким слоем, накройте другим слоем и отправьте в морозилку.

шаг 3/7

Наберите нужное количество кокосовых сливок, отделив их от кокосового масла и кокосовой воды.

шаг 4/7

Смешайте сливки, сироп и экстракт ванили в ледяной миске и взбивайте, чтобы сливки немного загустели — это основа мороженого.

шаг 5/7

Достаньте замороженную арахисовую пластинку и поломайте ее на кусочки.

шаг 6/7

Смешайте со сливочной смесью, перелейте смесь в стеклянный контейнер либо формы для мороженого и отправьте замораживаться.

шаг 7/7

Доставайте и перемешивайте каждый час, чтобы разбить кристаллики льда и получить более сливочную консистенцию.

Комментарии — 1

Галина

3 года назад

Очень интересно! Попробую приготовить с обыкновенными сливками, но обязательно с арахисом и арахисовой пастой. Спасибо за рецепт!

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru

Спецпроекты

Сливочное мороженое с арахисовой пастой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото