4-5 помидоров;
200 гр. судака (морского окуня, тилапии или др.);
50 гр. сыра;
соль, перец, растительное масло; мука
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Рыбу порезать кубиками, посолить, поперчить, посыпать мукой, перемешать и обжарить на растительном масле до готовности.
С помидоров срезать верхушку, вынуть ложкой мякоть и семена. Зафаршировать рыбой, посыпать сверху тертым сыром и запечь при 200 гр. до золотистой сырной корочки.
Смачного!