Рецепт

Главная»Рецепты»

Персики, припущенные в розмариновом сиропе

Персики, припущенные в розмариновом сиропе

Юлия Высоцкая12 сентября 2020

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма тоже работает здесь прекрасно, а сахар можно заменить медом. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Ингредиенты

мороженое ванильное

розмарин

2 веточки

сахар коричневый

персиковый чай

2 пакетика

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Духовку предварительно разогреть до 190°С.

шаг 2/6

Цедру лимона срезать тонкими полосками, выжать из него 3–4 ст. ложки сока.

шаг 3/6

Вскипятить в кастрюле 1 л воды, добавить пакетики чая, веточку розмарина, сахар, цедру и сок лимона и уваривать сироп 10–15 минут.

шаг 4/6

Персики разрезать пополам и, удалив косточки, выложить в жаропрочную форму срезами вверх, а затем залить горячим сиропом.

шаг 5/6

Запекать персики в разогретой духовке на 25-30 минут.

шаг 6/6

Подавать припущенные персики с мороженым, украсив листьями розмарина.

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru