Персики, припущенные в розмариновом сиропе
Описание рецепта
Чай подойдет любой фруктовый, можно даже заварить вербену или мяту, а розмарин, если не любите его, замените тимьяном. Если лимон очень сочный, хватит сока и половинки плода, цедра апельсина и лайма тоже работает здесь прекрасно, а сахар можно заменить медом.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- персики5шт.
- мороженое ванильное200г
- лимоны1шт.
- розмарин2веточка
- сахар коричневый3ст. л.
- персиковый чай2пакетик
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры6г7.50% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории203кКал8.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 2
Цедру лимона срезать тонкими полосками, выжать из него 3–4 ст. ложки сока.
- Шаг 3
Вскипятить в кастрюле 1 л воды, добавить пакетики чая, веточку розмарина, сахар, цедру и сок лимона и уваривать сироп 10–15 минут.
- Шаг 4
Персики разрезать пополам и, удалив косточки, выложить в жаропрочную форму срезами вверх, а затем залить горячим сиропом.
- Шаг 5
Запекать персики в разогретой духовке на 25-30 минут.
- Шаг 6
Подавать припущенные персики с мороженым, украсив листьями розмарина.
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса
