Рецепт
Главная»Рецепты»
Опята тушеные

Опята тушеные

Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

700 -1000 г опят (подойдут замороженные), а если есть свежие это просто чудесно, 2 луковицы, 1 помидор, , 100 г сметаны, 3-4 зубчика чеснока, петрушка.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Подготавливаем наши грибочки, размораживаем, сливаем воду. На разогретой сковороде тушим их 40-50 минут при этом, не забыв посолить и поперчить. Тем временем, на другой сковороде обжариваем мелко нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавляем помидор, тушим все 10 минут. После того, как содержимое двух сковородок готово, перекладываем все в одну, добавляем сметану, выдавленный чеснок, тушим еще 10 минут и в самом конце посыпаем мелко нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Оксана Кузнецова
13 лет назад

А я по Вашему рецепту белые грибы приготовила. Отварила к ним картофель крупно порезанный и присыпала свежим укропом. Умопомрачительно!

Людмила
13 лет назад
Оксана Кузнецова,

Рада, что вам понравилось! спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru