Рецепт

Wrapы

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

. 4 тортилы или тонкие лаваши, но лучше тортилы (найти их можно на полках с мексиканской едой).
2. твердого сыра грамм 200
3. говяжего фарша грамм 200
4. 2 томата
5. пол красной паприки
6. 1 репчатую луковицу
7. кетчуп
8. 2-3 ложки консервированной кукурузы
9. зубчик чеснока
10. пару веточек сельдерея
11. лука порро, немножко.
12. приправы.
13. 2 больших шампиньона

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Обжарим фарш, мелко-порубленную четверть луковицы, рубленный зубчик чеснока.. Когда будет готово, добавим немного рубленного сельдерея. Приправим черным перцем и солью. Выложим в тарелочку. Обжарим мелко-порезанные томаты, паприку, еще четверть мелко-порезанной луковицы и добавим туда кукурузу. Приправим. Готовое положим в чистую тарелочку. С четвертью порубленного лука обжарим грибы. Приправим и положим в чистую миску. Порежем лук порей... кружками и разделим его на колечки и в отдельную тарелку. Натрем на крупной терке сыр. Нагреваем духовку на 180 градусов. Укладываем на доску тортилы, они выглядят вот так: Теперь выкладываем на них сначала сыр, потом кетчуп, мясо, овощи, грибы, поррей и сверху снова посыпаем сыром. Распределяем по тортиле и скручиваем в трубочку. Вот так: Сверху еще сыра, он лишним не будет. И в духовку на минут 15. Когда будет готово, то обрезаем пустые края и подаем на стол. Они очень сытные и невероятно вкусные. Очень классно их кушать обмакивая в сметану.
Комментарии — 2
Людмила
13 лет назад

очень аппетитно! от меня 5!!

Nata
13 лет назад

я дико извиняюсь, возможно это не мое дело, но тут за такие вещи наказывают снятием рецепта с публикации, а он у вас слово в слово повторяет вот этот, и даже картинка та же http://blog.kp.ru/users/2546398/post129552257/
меня тут заподозрили на днях в копировании и мне было неприятно, перепечатайте своими словами и прикрепите свою фотографию блюда. рецепт очень хороший, жалко будет, если его удалят, удачи)))

Больше рецептов на edimdoma.ru