Рецепт

Главная»Рецепты»

Фунчоза с овощами и грибами

Фунчоза с овощами и грибами

mizuko04 сентября 2021

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Рисовая лапша очень универсальна и не имеет ярко выраженного вкуса, поэтому ее можно сочетать с любыми продуктами. В сочетании с овощами и грибами блюдо получается постное, но очень сытное и самодостаточное!

Ингредиенты

Основные

рисовая лапша

перец болгарский

баклажаны

растительное масло

соевый соус

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9

Подготовьте необходимые продукты. Хочу заметить, что овощи, как и грибы, могут быть любые, но желательно использовать сезонные.

шаг 2/9

Овощи при необходимости почистите и нарежьте соломкой.

шаг 3/9

Рисовую лапшу залейте кипятком и оставьте минут на 10.

шаг 4/9

Откиньте лапшу на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

шаг 5/9

В сковороде разогрейте растительное масло, добавьте овощи и обжарьте их до румяности.

шаг 6/9

Влейте соевый соус. Потомите минут 5.

шаг 7/9

Добавьте лапшу, быстро все перемешайте до объединения ингредиентов и снимите с огня.

шаг 8/9

Подавайте как горячее или в охлажденном виде в качестве салата.

шаг 9/9

Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru