Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат с копченой скумбрией

Салат с копченой скумбрией

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Простой салат для любителей копченой рыбки.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Скумбрию очистить от кожицы, внутренностей и костей. Филировать.
шаг 2/6
Нарезать филе мелкими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком.
шаг 3/6
Отваренный в мундире картофель почистить и нарезать кубиком.
шаг 4/6
Яйца отварить так, чтобы желток остался немного жидким. Нарезать мелкими кусочками.
шаг 5/6
Маринованные огурцы — кубиками.
шаг 6/6
В чашу сложить все нарезанные ингредиенты, добавить зеленый горошек, заправить майонезом, попробовать на соль, при необходимости досолить. Сервировать салат можно порционно или в большом салатнике. Поставить в холодильник на 2–3 часа для охлаждения. Перед подачей посыпать нарезанным зеленым луком и укропом. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Daria Scherbina
2 года назад

Добрый день. А сколько яичек нужно? В ингредиентах нет количества. Спасибо

Елена-Sh
2 года назад
Daria Scherbina,

Здравствуйте,действительно, пропустила. Я добавляла 3 шт., только вкуснее,когда желток недоваренный,чуть жидкий.

Больше рецептов на edimdoma.ru