Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
Маргарин — 200 г
Мука — 2-3 стак.
Вода — 3/4 стак.
Уксус — 1 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Молоко сгущенное — 1 бан.
Масло сливочное — 200 г
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
КРЕМ:Взбить масло со сгущенкой.
шаг 2/9
Поставить тесто в холодильник на 1 час.
шаг 3/9
И последний корж намазать и посыпать.
шаг 4/9
Обрезанное тесто выпечь,затем его в блендере порубить на крошку.
шаг 5/9
Кремом смазать все коржи.
шаг 6/9
В воде развести соль и уксус, постепенно вылить в масляную крошку и замесить тесто.
шаг 7/9
ТЕСТО:Маргарин с мукой порубить в крошку.
шаг 8/9
Разделить тесто на 8 частей. Раскатывать посыпая мукой, чтобы тесто не приставало.
Чтобы придать форму,я раскатывала тесто и вырезала корж по тарелке,при этом обрезанное тесто складывала в сторону.Из обрезков мы будем делать посыпку для торта.
шаг 9/9
Толщина коржа около 3 мм.Корж выложить на противень смазанным растительным масло без муки, ножом сделать много надрезов,чтобы пузыри не появлялись и выпекать 6-10 мин при 200*С .
Анечка!Есть такие торты,которые в нашей стране стали народным достоянием))))Наполеон,Прага,Птичье молоко и т.д.Записала Ваш рецепт.Спасибо!*****Крем отличный!
1.Тесто не раскатывайте слишком тонко.
2.Как испекли корж сразу намазывайте,пока он теплый,а то быстро засушится и придавливаете следующий на смазанный корж,чтобы пропитался.