Молодая капуста, запеченная с курицей

Чеснок натереть на мелкой терке, добавить его к майонезу, соевому соусу и горчице. Перемешать, попробовать на соль. Замариновать голени на 20 минут.

Молодую капусту нарезать на стейки, морковь нарезать кружочками. Все выложить в форму для запекания.

Смазать капусту маринадом и выложить сверху голени. Закрыть форму сверху фольгой. Запекать при температуре 200°C 20 минут под фольгой. Затем снять ее и запекать еще 20 минут.

Готовое блюдо можно по желанию посыпать любимой зеленью.