☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Куриные крылышки под соусом в стиле буффало

Куриные крылышки под соусом в стиле буффало

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Масло подойдет любое, главное, чтобы не было слишком яркого аромата, а мед можно заменить наршарабом или кленовым сиропом. И еще — если есть время, поставьте курицу в маринаде на несколько часов в холодильник.

Ингредиенты

плечевая часть куриных крыльев
1 кг
оливковое масло
2 ст. л.
мед жидкий
2 ст. л.
аджика
2 ст. л.
томатная паста
2 ч. л.
горчица русская
1 ч. л.
вустерширский соус
1 ч. л.
тархун
2 веточки
мята
2 веточки
перец черный свежемолотый
¼ ч. л.
соль морская
¼ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Духовку предварительно разогреть до 200–220°С.
шаг 2/5
Крылья посолить, поперчить, полить оливковым маслом и медом, добавить вустерширский соус, аджику, томатную пасту, горчицу и все перемешать.
шаг 3/5
Противень выстелить фольгой и равномерно разложить крылышки.
шаг 4/5
Запекать курицу в разогретой духовке 20 мин, периодически поливая крылья соусом.
шаг 5/5
Готовые крылья переложить на тарелку, полить оставшимся в противне соусом и украсить листьями тархуна и мяты.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru