Когда в первый раз готовила по этому рецепту, то отнеслась очень секептически к кукурузе.
Никогда не думала, что она придаст такой интересный вкус этим фрикаделькам! Теперь это одно из самых часто приготовляемых мною блюд ;-)))
Ингредиенты
Ингредиенты
500г говяжего фарша
1-2 куска белого хлеба
1 луковица
140г консервированной кукурузы (1 небольшая банка)
1 яйцо
соль, перец
раст.масло для жарки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/4
Хлеб отжать, смешать с фаршем, кукурузой, яйцом, луком. Посолить, поперчить.
шаг 2/4
Хлеб размочить в воде. Лук мелко порезать. Слить воду из кукурузы.
шаг 3/4
Подавать с рисом.
Приятного аппетита!
шаг 4/4
Сформировать небольшие фрикадельки. Обжарить на разогретой сковороде 4-5 минут с каждой стороны.