Начинка: 3-4 помидора
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла
базилик сухой
соль и перец по вкусу
красный перец - щепотка
Основа: 4 куриные грудки
1 чашка муки
2 ст.л молока
1 яйцо
2 чашки хлебных крошек (панировочных сухарей)
2 ст.л сливочного масла
2 ст.л. оливкового масла
2 сорта сыра (по оригинальному рецепту моцарелла и пармезан)
Вкусный рецептик.
ага! интересно, что благодаря сочетанию разных сортов сыра, вкус тоже будет меняться. мне кажется, что это очень здорово! и с остротой тоже можно поиграть! моя мама взяла его на заметку для новогоднего стола!:)))
Мне нравится, как Вы смело меняете ингредиенты!
А иначе не интересно!:))) Я бы добавила побольше чесночка и взяла абсолютно разные сорта сыра: например, соленый и сливочный, острый и нежный. Ведь именно на игре вкуса построен этот рецепт.