Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель по-деревенски

Картофель по-деревенски

Рецепт на:
2 персоны
Описание
еще один способ сделать жареный картофель вкуснее....

Ингредиенты

Ингредиенты

6 средних картофелин;
3 сосиски;
3 зубчика чеснока;
50 грамм сала;
подсолнечное масло;
соль;
черный молотый перец;
молотый кориандр;
укроп свежий;

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Картофель тщательно вымыть, так как от кожуры мы его очищать не будем. Разрезаем на 8 частей. Сосиски нарезаем кружочками, чеснок и зелень мелко рубим. сало нарезаем тонкими ломтиками.
шаг 2/2
На разогретую сковороду (с маслом) вылаживаем сало и жарим 2 мин. Затем выкладываем картофель и жарим до полуготовности. Затем солим и добавляем сосиски и жарим еще 10 мин. Добавляем специи, чеснок и через 5 мин. убираем с картофель с огня. Перед подачей посыпать зеленью.
Комментарии — 6
Х
13 лет назад

Любимое блюдо моего мужа, картошка в кожуре жареная на сале)))

АнэтРэми
13 лет назад
Х,

мой парень тоже от нее балдеет....

ирушка
13 лет назад

Мне кажется все мужчины от неё балдеют:я не проверяла,но "мой"говорит:"ел бы и ел..да ты всё со "здоровым" питанием"...+5 (в моих рецептах есть немного похожий рецепт "от супруга"),а от нас обоих ещё "5"

АнэтРэми
13 лет назад
ирушка,

спасибо....

kleo84
13 лет назад

Класс!! Становимся поклонниками картошки в кожуре =)) +5 от меня и от милого +10.. еле удалось успеть попробовать!

Ирина М.
13 лет назад

Очень вкусно и просто! Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru