Картофель по-деревенски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
еще один способ сделать жареный картофель вкуснее....
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сосиска3.0шт.
- чеснок3.0стакан
- сало50.0г
- соль1.0щепотка
- масло подсолнечноепо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- кориандр молотыйпо вкусу
- укроппо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории467кКал19.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Картофель тщательно вымыть, так как от кожуры мы его очищать не будем. Разрезаем на 8 частей. Сосиски нарезаем кружочками, чеснок и зелень мелко рубим. сало нарезаем тонкими ломтиками.
- Шаг 2На разогретую сковороду (с маслом) вылаживаем сало и жарим 2 мин. Затем выкладываем картофель и жарим до полуготовности. Затем солим и добавляем сосиски и жарим еще 10 мин. Добавляем специи, чеснок и через 5 мин. убираем с картофель с огня. Перед подачей посыпать зеленью.
Оценить515
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании
Не торопитесь, но и не затягивайте: диетолог объяснила, сколько должно длиться новогоднее застолье
Суббота предназначена для домашней выпечки: 6 декабря отмечаем День неаполитанской пиццы
Комментарии
4Очень вкусно и просто! Спасибо!
Класс!! Становимся поклонниками картошки в кожуре =)) +5 от меня и от милого +10.. еле удалось успеть попробовать!
Мне кажется все мужчины от неё балдеют:я не проверяла,но "мой"говорит:"ел бы и ел..да ты всё со "здоровым" питанием"...+5 (в моих рецептах есть немного похожий рецепт "от супруга"),а от нас обоих ещё "5"
Любимое блюдо моего мужа, картошка в кожуре жареная на сале)))