Ингредиенты

300г творога (любой жирности)
1 яйцо
3ст ложки сахара
соль по вкусу(я положила пол чайной ложки без верха)
1ст муки
2-3ст ложки семена кунжута
3ст растительного масла (для жарки)
1ст ложка сахарной пудры(для посыпки)

Пошаговый рецепт

шаг 1/5

Творог соединить с яйцом,солью,сахаром,мукой,семенами кунжута и замесить тесто. Тесто оставьте на пол часа.

шаг 2/5

Далее тесто раскатать в пласт толщиной 3мм,нарежьте тесто на полоски или вырежьте фигурки и обжарьте в масле до золотистого цвета.Выложите готовый хворост на бумажную салфетку чтобы обсушить.

шаг 3/5

Выложите хворост на блюдо,посыпьте сахарной пудрой.

шаг 4/5

Хворост можете подать с фруктовым чаем.

шаг 5/5

Приятного аппетита!

Комментарии — 2

Ивa

13 лет назад

Отличный рецепт!

Лиля

13 лет назад