☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель, запеченный под грилем с чесноком и орегано

Картофель, запеченный под грилем с чесноком и орегано

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Идеально приготовленная картошка — либо отваренная в мундире, либо запеченная в мундире. Я всегда готовлю чуть больше и оставляю несколько штук в холодильнике — салат сделать, просто подогреть или, как сегодня, запечь под грилем.

Ингредиенты

картофель
4 шт.
чеснок
4 зубчика
оливковое масло
3 ст. л.
орегано сушеный
½ ч. л.
перец черный свежемолотый
1 щепотка
соль морская
½ ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Духовку предварительно разогреть в режиме «гриль» до 230℃.
шаг 2/5
Картофель отварить в мундире, затем, не очищая, нарезать дольками.
шаг 3/5
Чеснок почистить и нарезать пластинками.
шаг 4/5
Выложить нарезанный картофель в жаропрочную форму, слегка сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить, сверху разложить чеснок и посыпать орегано.
шаг 5/5
Запекать в разогретой духовке 10–15 минут, затем понизить температуру до 200℃, сбрызнуть картофель оставшимся оливковым маслом и запекать до золотистого цвета.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"