Рецепт
Главная»Рецепты»
Творожный пирог ,,Солнышко,,

Творожный пирог ,,Солнышко,,

Рецепт на:
1 персону
Описание
Это один из рецептов моей свекрови. Пироженые получаются очень нежными, несмотря на слой теста. В творожную массу добавляйте на усмотрение: изюм, курага, цукаты и т.д. Можно сверху равномерно выложить орешки.

Ингредиенты

Ингредиенты

ТЕСТО:
1 яйцо
1 желток
1 ч.л. соды
3 ст.л. сметаны
100г слив. масла (растопить)
0,5 ст. сахара
300- 400г муки
ТВОРОГ:
1 кг творога
6 яиц
1 ст. сахара
1 п. ванильного сахара
2 ст.л. крахмала
120г слив. масла (растопить)
изюм, ... (на усмотрение)
1 яйцо (на помадку, получается хрустящая корочка)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Замесить тесто в написаной очерёдности. Тесто должно быть как на вареники.
шаг 2/3
Творог пропустить через мясорубку, добавить остальные ингридиенты.
шаг 3/3
Противень смазать сливочным маслом, выложить слой теста, затем творожную массу. Взбить яйцо и смазать ним творожную массу. Выпекать мин. 40-50.
Комментарии — 11
Nadin
13 лет назад

У меня было меньше творога, взяла форму по-меньше, поэтому слой теста шире. :)))

ирушка
13 лет назад

Ой,с творожком-всегда ХОРОШО!

Женюша
13 лет назад

Беру на заметку, такой пирожок я еще не пекла :) 5

Nadin
13 лет назад
Женюша,

Попробуйте, не пожалеете. Очень лёгкий и нежный.

Апрель
12 лет назад

люблю творог надо попробывать!

Nadin
12 лет назад
Апрель,

Попробуйте, очень вкусно и питательно)))

Сима♥
13 лет назад

Я тоже очень люблю всё твороженое))5!

Больше рецептов на edimdoma.ru