Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Орехово-шоколадный пирог

Этот шоколадный пирог совсем без муки! Вместо фундука подойдет миндаль, и даже грецкие орехи, несмотря на то что они жирные, тоже будут здесь хороши, неплохо также соединить пару разных видов орехов.

Юлия Высоцкая

14 марта 2020

Творожный пирог ,,Солнышко,,

Nadin

16 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это один из рецептов моей свекрови. Пироженые получаются очень нежными, несмотря на слой теста. В творожную массу добавляйте на усмотрение: изюм, курага, цукаты и т.д. Можно сверху равномерно выложить орешки.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

ТЕСТО:

1 яйцо

1 желток

1 ч.л. соды

3 ст.л. сметаны

100г слив. масла (растопить)

0,5 ст. сахара

300- 400г муки

ТВОРОГ:

1 кг творога

6 яиц

1 ст. сахара

1 п. ванильного сахара

2 ст.л. крахмала

120г слив. масла (растопить)

изюм, ... (на усмотрение)

1 яйцо (на помадку, получается хрустящая корочка)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Замесить тесто в написаной очерёдности. Тесто должно быть как на вареники.

На весь экран

# шаг 2/3

Творог пропустить через мясорубку, добавить остальные ингридиенты.

На весь экран

# шаг 3/3

Противень смазать сливочным маслом, выложить слой теста, затем творожную массу. Взбить яйцо и смазать ним творожную массу. Выпекать мин. 40-50.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гречневый пирог без глютена со сливами

@krisstinii

06 сентября 2021

Рецепты

Пирог а-ля штрудель

Очень вкусно и максимально быстро. Можно так же сделать с яблочной начинкой.

@krisstinii

24 ноября 2021

Рецепты

Пирог с рыбой и рисом

Софья

25 апреля 2011

Рецепты

Перепечи от «Бурановских бабушек»

Эти открытые корзиночки-тарталетки из удмуртской кухни стали знамениты после выступления «Бурановских бабушек» на «Евровидение» в 2012 году! Рецепт старинный, пшеничную муку можно брать пополам со

01 мая 2013

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)

Последние новости

новости

Стало известно, нужно ли мыть сухофрукты перед добавлением в тесто

Сухофрукты украсят любое блюдо, будь то каша или выпечка — например, пасхальный кулич. Однако весь

Едим Дома

29 апреля 2024

286

новости

Не нужно угадывать! Агроном сказал, как определить точное время для посадки картофеля

Если для разных овощей предусмотрены свои сроки посева, а дачники, как правило, стараются их

Едим Дома

29 апреля 2024

306

новости

Какой гарнир подать к шашлыку — 5 нестандартных рецептов для пикника на природе

Одним шашлыком сыт не будешь — надо задуматься и о гарнире к мясу. Эксперты «Едим Дома» поделились

Едим Дома

29 апреля 2024

611

новости

Почему хочется есть только соленое — нутрициолог назвала неожиданную причину этой тяги

Иногда желание съесть что-нибудь соленое преследует круглые сутки и никак не отпускает. Нутрициолог

Едим Дома

29 апреля 2024

400

Комментарии — 11

Катюша

12 лет назад

Надежда, записала ваш рецепт в свою кулинарную книгу, хочу воспользоваться. Обожаю творожную выпечку, и всегда обращаю внимание на рецепты с творогом. Спасибо за хороший рецепт.