грибы залить холодной водой, оставить на пару часов.
испечь картофель, отварить печень и яйца.
грибы проварить, обжарить с большим количеством лука.
картофель, печень, яйца и огурцы нарезать кубиками. если грибы крупные - измельчить. смешать с овощами, заправить майонезом. посолить, поперчить.
при подаче украсить оливками и зеленью.
Интересный салат, сытный, зимний.
5 балов. Полезный салат. Достаточно "неразношорстный"
спасибо за отзыв
Интересный рецепт. Сочетание, правда, на вкус. Нужно попробовать.
Здорово! Всё, что с печенью-сразу люблю:)
Интересный салат,очень люблю лесные грибы.Спасибо.